BIO hořká čokoláda s brusinkami 72%, 55g

Detailní popis produktu

Země původu kakaových bobů: Kakaové boby z úrodné půdy Dominikánské republiky.

Chuť: Jemná hořká belgická čokoláda s 72% Fairtrade kakaa s voňavými sušenými BIO brusinkami.

Doslazená přírodním třtinovým cukrem. 

Složení: Kakaová hmota*°, surový třtinový cukr*°, brusinky* (5%), nízkotučný kakaový prášek*°, emulgátor (sójový lecitin). *produkce ekologického zemědělství °produkce Fairtrade.

Podíl Fairtrade: 94,5 %

Obsahuje sóju. Může obsahovat stopy mléka, ořechů, arašídů, sezamu a lepku (vyrobeno v provozu, který tyto suroviny zpracovává).

Jak to, že může čokoláda obsahovat stopy lepku? Vysvětlení je jednoduché: v prostorách, ve kterých se čokoláda zpracovává, se mohou zpracovávat i suroviny obsahující lepek. I když čokoláda jako taková samozřejmě žádný lepek neobsahuje, je teoreticky možné, že by mohla být při zpracování "kontaminována" mikroskopickými částečkami lepku, které například zůstanou ve vzduchu, nebo na povrchu. Z legislativních důvodů proto musíme stopy lepku uvádět.

VHODNÉ PRO VEGETARIÁNY.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2224kJ/531kcal, tuky 37.3g (z toho nasycené mastné kyseliny 23.4g), sacharidy 33.5g (z toho cukry 29.2g), bílkoviny 8.2g, sůl 0.02g, vláknina 13,2g. 

Skladujte v suchu.

* * *

Green Dream: poctivé belgické čokolády vyráběné s láskou

Green Dream je Fairtrade a BIO řada čokolád belgické rodinné čokoládovny Klingele. Čokoládová továrnička leží na předměstí malebného belgického městečka Ghent. Na výrobě všech čokoládových produktů se významně podílí i ruční práce zaměstnanců, nadšených milovníků čokolády - proto je každý kousek originál. Celá výroba navíc splňuje přísné standardy certifikace BRC (Globální norma pro bezpečnost potravin).

Nápad vytvořit ucelenou řadu Fairtrade a BIO certifikovaných produktů přišel v roce 2014. Hlavním motivem byla snaha nabídnout zákazníkům řadu čokolád plných zdravých BIO ingrediencí bohatých na minerály a vitamíny v krásných moderních obalech a s prokazatelným spravedlivým původem surovin. Veškeré ingredience jsou 100% přírodní. V čokoládách najdete borůvky, oříšky, brusinky, vlašské ořechy, třešně, mandle, banány, limetky, kokos a poctivý karamel. Hořké čokolády Green Dream obsahují 68 - 85 % kakaa, mléčné čokolády 36 - 39,5 % kakaa a bílá čokoláda 32 % kakaového másla. Kakao pochází od Fairtrade farmářů z Dominikánské republiky, použitý je pouze přírodní nerafinovaný třtinový cukr.

Motto čokolád Green Dream "Chocolates from heaven" ("Čokolády z nebe") je vystihuje naprosto dokonale!